輕鬆解開生藥的奧秘 ◎文╱藥師林佳境 延續今年5月「漢方藥臨床實用系列課程」首波課堂的熱烈迴響,台南市藥師公會生藥發展委員會舉辦「生藥就在我們身邊:學習分科與歸經」課程。由生藥發展委員會主委蔡佳璋親自帶領,引導藥師們從日常生活中汲取藥學知識,輕鬆解開生藥的奧秘。 蔡佳璋於課堂開頭講解到,每一種生藥都有其專屬的植物科別與歸經,就如同每個人獨一無二的「身分證」。同科別的植物往往具有相似的特性。以生活常見的植物舉例:同屬於茜草科的「鉤藤」與「咖啡」,共通點之一即是有助於維持記憶力;而菊科植物如「菊花」、「款冬花」,在經絡循行上則多歸於肝、胃、肺經。透過這種科別歸納法,能讓藥師更快速記憶生藥特性。 他特別提到,學習生藥其實不必死記硬背,因為生藥早已融入我們的日常生活,廚房裡的蔥、薑、蒜,餐桌上的紅蘿蔔、馬鈴薯、芋頭,抑或是飯後的西瓜、芒果,這些無一不是生藥,且他們都有屬於自己的「身分證」與歸經。 在課程後半段,蔡佳璋系統性地帶領學員認識多種常見生藥,詳細介紹其科別、植物基源、性味功效,並進一步連結至實際的中藥方劑應用,整場課程可說是非常扎實、知識量豐富。 ↑ 台南市藥師公會舉辦「生藥就在我們身邊:學習分科與歸經」課程。